Lenguaje
La Canela en rama Cassia (Cinnamomum cassia) es conocida como la canela China. Procede de un árbol del sur de China, cuya corteza seca se utiliza como especia. De poco uso en Europa, se trata de una especia muy aromática, un poco más picante que la de Ceilán.
Se le atribuyen propiedades como tranquilizante, atitusiva, antihpertensiva y diurética.
Su uso culinario como aromatizante se aplica tanto en postres como en carnes, mezclas de especias o licores.
En la Medicina Tradicional China (MTC) se recomienda su uso para el cuadro "Viento Frío".
Si eres diabético, consulta con tu médico antes de su ingesta. No tomar durante embarazo o lactancia.
Marca | La Casa de Té |
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Cafeína | No |
Sin Gluten | No |
Propiedades | Antioxidante, Relajante |
Elaboración | Artesanal |