Lenguaje
El Haba Tonka es una especia originaria del Amazonas con un sabor muy peculiar y diferente. Es la semilla del árbol Dipteryx odorata.
En la cocina se utiliza en recetas dulces, como chocolates, galletas y bizcochos; en platos salados y cócteles aporta un toque espectacular. Se recomienda un consumo moderado y en pequeñas cantidades, rallar o moler el haba justo antes de ser incluida en nuestros platos para conservar por más tiempo su sabor.
Se recomienda un uso moderado.
Marca | La Casa de Té |
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Cafeína | No |
Sin Gluten | No |